반응형 SMALL 신의음식1 신이 내린 열매 카카오닙스 효능과 부작용, 먹는방법 안녕하세요~ 별★2입니다. 카카오 닙스, 아로니아, 강황은 세계 3대 항산화 식품으로 많은 관심을 받고 있는데요, 이 중 카카오 닙스는 중남미 열대지역과 서아프리카, 아시아 지역에서 많이 자라며, 초콜릿의 원료가 되는 나무 열매 카카오의 씨앗을 말려서 껍질을 제거해 잘게 부순 것입니다. 카카오 닙스는 코코아(Cacao)+씨앗(nibs)으로 붙여진 이름으로 쓴 맛이 강하고 신맛이 있는데, 효능이 좋아 예전에는 신이 내린 음식으로 불리며 왕족이나 귀족만 먹을 수 있었다고 할 만큼 귀한 음식이었습니다. 특히나 카카오닙스에는 활성산소로 인한 노화를 막아주는 카테킨 성분이 무려 녹차의 50배 이상 함유되어 있어 항산화제로 활용되기도 합니다. 또한 미세먼지에 노출될수록 체내 산화스트레스가 증가하게 되고 이 산화스트.. 2019. 9. 17. 이전 1 다음 반응형 LIST
