반응형 SMALL 먹는방법5 죽순효능과 부작용, 먹는방법을 알아보자 안녕하세요~ 별★2입니다. 죽순은 4~5월이 제철로 대나무의 땅속 줄기에서 돋아나는 싹을 말하는데요, 오후가 되면 급격하게 자라나기 때문에 대부분 이른 아침에 채취를하고, 계절에 따라서 봄에 채취하면 춘순, 여름에 채취하면 하순 등의 이름으로 불리며, 죽순의 높이가 40~50cm정도 자랐을 때 채취하기 적당하고 우리나라에서 가장 많이 먹는 죽순은 춘순이라고 합니다. 동의보감을 살펴보면 죽순은 찬 성질이 있어 빈열과 갈증을 없애고 체액을 원활하게 해주어 기운을 북돋아 준다고 기록되어 있는데 오늘은 이런 죽순의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 죽순효능 고혈압 및 동맥경화 예방 풍부한 단백질, 섬유질, 칼륨이 함유된 죽순은 혈액순환을 도와 피를 맑게해주기 때문에 혈중 콜레.. 2020. 6. 17. 돼지감자 효능과 돼지감자 차 만드는 방법을 알아보자 안녕하세요~ 별★2입니다. 돼지감자는 모양, 크기, 무게가 제각각인데 영양 손실을 최소화 하기위해 생으로 먹기도하며, 아삭하고 시원한 식감을 가지고 있습니다. 생으로 먹지 않을 때에는 졸이거나 볶아서 요리하기도하고 돼지감자를 말려서 차로 마시는 등 다양하게 섭취할 수 있습니다. 돼지감자에는 천연 인슐린으로 불리는 이눌린 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 당뇨에 좋다고 알려지면서 자연에서 채취하거나 재배하는 농가가 늘어나는 등 찾는 사람이 많아지고 있습니다. 돼지감자, 차 효능 당뇨개선 돼지감자의 가장 큰 효능은 당뇨를 예방하고 개선해 주는 것인데요, 돼지감자에 함유된 이눌린 성분은 천연 인슐린으로 불리며, 췌장의 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 낮춰주는 효과가 뛰어나 당뇨를 개선하는데 도움을 준다고 합니.. 2020. 4. 8. 보스웰리아 효능과 부작용, 섭취방법을 알아보자 안녕하세요~ 별★2입니다. 오늘은 관절에 좋다고해서 유명해진 보스웰리아의 효능과 부작용 그리고 섭취하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 보스웰리아는 인도 고산지대에서 많이 서식하는 유향나무로 알려져 있고 전통 약재로 활용되고 있는데요, 잎과 열매는 오일로 만들어 사용하기도 하고 클레오파트라가 사용한 향수의 주원료로 쓰였다고도 알려져 있습니다. 보스웰리아는 유향나무 가지에서 추출한 수액을 굳힌 것으로 보스웰리아 액기스는 오래전부터 피부병, 신경질환, 류마티스, 당뇨병 등에 사용되었으며, 동의보감, 본초강목 등에서는 관절염에 도움이 되는 약재로 기록되어 있습니다. 보스웰리아 효능 관절염개선 관절염을 개선해주는 효능은 보스웰리아의 가장 대표적인 효능이라고 볼 수 있는데요, 보스웰릭산이라는 성분이 풍부하게 .. 2020. 2. 4. 신이 내린 열매 카카오닙스 효능과 부작용, 먹는방법 안녕하세요~ 별★2입니다. 카카오 닙스, 아로니아, 강황은 세계 3대 항산화 식품으로 많은 관심을 받고 있는데요, 이 중 카카오 닙스는 중남미 열대지역과 서아프리카, 아시아 지역에서 많이 자라며, 초콜릿의 원료가 되는 나무 열매 카카오의 씨앗을 말려서 껍질을 제거해 잘게 부순 것입니다. 카카오 닙스는 코코아(Cacao)+씨앗(nibs)으로 붙여진 이름으로 쓴 맛이 강하고 신맛이 있는데, 효능이 좋아 예전에는 신이 내린 음식으로 불리며 왕족이나 귀족만 먹을 수 있었다고 할 만큼 귀한 음식이었습니다. 특히나 카카오닙스에는 활성산소로 인한 노화를 막아주는 카테킨 성분이 무려 녹차의 50배 이상 함유되어 있어 항산화제로 활용되기도 합니다. 또한 미세먼지에 노출될수록 체내 산화스트레스가 증가하게 되고 이 산화스트.. 2019. 9. 17. 이전 1 2 다음 반응형 LIST
