슈퍼푸드 퀴노아 효능
안녕하세요~ 별★2입니다. 오늘은 신체 해독에 뛰어나다고 알려진 퀴노아의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 최근 미국 등에서 건강식으로 인기를 얻고 있는 퀴노아는 채식 위주로 식사를 하시는 분들에게 단백질 공급원으로 뛰어난 곡물이며 곡물 중에서도 나트륨과 글로텐이 없는 것으로 알려져 있는데요, 오늘은 다양한 영양소가 풍부하다고 알려진 퀴노아의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 여러 가지 단백질과 섬유질 그리고 여러 가지 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있는 퀴노아 180g에는 일일 섭취량에 엽산 20%, 망간 58%, 마그네슘 30%, 인 28%, 구리 17%, 철분 15%, 비타민B1 13%, 아연 13%, 비타민B2 12%, 비타민B6 11%, 칼륨 9%, 셀레늄 7%, 비타민E 6%, 칼슘 3..
2020. 10. 7.
면역력 증진과 호흡기 질환에 좋은 약용식물 12가지
안녕하세요~ 별★2입니다. 요즘 코로나 19로 건강을 염려하시는 분들이 많은데요, 그중에서도 면역력과 호흡기 질환에 대한 관심이 매우 높습니다. 그래서 오늘은 서울시 보건환경연구원에서 발표한 면역증진과 호흡기 질환에 좋은 약용식물 12가지를 소개하도록 하겠습니다. 오늘 소개해드릴 약용식물은 인삼, 오미자, 도라지(길경), 감초, 박하, 귤나무 열매껍질(진피), 당귀, 생강(건강), 황기, 마(산약), 사삼(잔대), 구기자 등 총 12가지로 다수의 논문 등에서 면역력 증진이나 호흡기 질환 회복, 예방에 좋은 효능이 있다고 발표된 바 있는 식물들입니다. 특히나 평상시에 가정에서 요리, 차, 음료 등으로 이용하면 좋은 인삼, 도라지, 황기, 마, 구기자 등은 적정 수준 사용하면 감염병 예방에 도움을 받을 수 ..
2020. 4. 27.