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효능27

슈퍼푸드 퀴노아 효능 안녕하세요~ 별★2입니다. 오늘은 신체 해독에 뛰어나다고 알려진 퀴노아의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 최근 미국 등에서 건강식으로 인기를 얻고 있는 퀴노아는 채식 위주로 식사를 하시는 분들에게 단백질 공급원으로 뛰어난 곡물이며 곡물 중에서도 나트륨과 글로텐이 없는 것으로 알려져 있는데요, 오늘은 다양한 영양소가 풍부하다고 알려진 퀴노아의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 여러 가지 단백질과 섬유질 그리고 여러 가지 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있는 퀴노아 180g에는 일일 섭취량에 엽산 20%, 망간 58%, 마그네슘 30%, 인 28%, 구리 17%, 철분 15%, 비타민B1 13%, 아연 13%, 비타민B2 12%, 비타민B6 11%, 칼륨 9%, 셀레늄 7%, 비타민E 6%, 칼슘 3.. 2020. 10. 7.
여주 효능과 부작용, 쓴맛 빼는 방법 안녕하세요~ 별★2입니다. 조롱박과에 속하는 여주는 호박, 오이와 밀접하게 관련되어 있는데요, 나라별로 다른 모양을 하고 있고 쓴맛이 나는 것이 특징이며 웰빙 식품으로 인기가 많은 식품입니다. 여주는 여러 가지 영양소가 풍부한 식물로 여주 100g에는 하루 기준 섭취량 95%의 비타민C가 함유되어있을 뿐만 아니라 비타민A 45%, 엽산 18%, 칼륨 9%, 아연 6%, 철분 5% 등이 함유되어있고, 천연 인슐린이라고 불릴 만큼 당뇨에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 동의보감에서는 여주를 성질이 차고, 몸의 열과 피로를 없애주며 기력을 회복시켜주고 당뇨에 좋은 음식으로 소개되어 있습니다. 오늘은 이렇게 풍부한 영양소를 함유하고 있고 당뇨에 좋은 효능이 있다고 알려진 여주에 대해 알아보도록 하겠습니다. 여주.. 2020. 7. 20.
죽순효능과 부작용, 먹는방법을 알아보자 안녕하세요~ 별★2입니다. 죽순은 4~5월이 제철로 대나무의 땅속 줄기에서 돋아나는 싹을 말하는데요, 오후가 되면 급격하게 자라나기 때문에 대부분 이른 아침에 채취를하고, 계절에 따라서 봄에 채취하면 춘순, 여름에 채취하면 하순 등의 이름으로 불리며, 죽순의 높이가 40~50cm정도 자랐을 때 채취하기 적당하고 우리나라에서 가장 많이 먹는 죽순은 춘순이라고 합니다. 동의보감을 살펴보면 죽순은 찬 성질이 있어 빈열과 갈증을 없애고 체액을 원활하게 해주어 기운을 북돋아 준다고 기록되어 있는데 오늘은 이런 죽순의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 죽순효능 고혈압 및 동맥경화 예방 풍부한 단백질, 섬유질, 칼륨이 함유된 죽순은 혈액순환을 도와 피를 맑게해주기 때문에 혈중 콜레.. 2020. 6. 17.
면역력 증진과 호흡기 질환에 좋은 약용식물 12가지 안녕하세요~ 별★2입니다. 요즘 코로나 19로 건강을 염려하시는 분들이 많은데요, 그중에서도 면역력과 호흡기 질환에 대한 관심이 매우 높습니다. 그래서 오늘은 서울시 보건환경연구원에서 발표한 면역증진과 호흡기 질환에 좋은 약용식물 12가지를 소개하도록 하겠습니다. 오늘 소개해드릴 약용식물은 인삼, 오미자, 도라지(길경), 감초, 박하, 귤나무 열매껍질(진피), 당귀, 생강(건강), 황기, 마(산약), 사삼(잔대), 구기자 등 총 12가지로 다수의 논문 등에서 면역력 증진이나 호흡기 질환 회복, 예방에 좋은 효능이 있다고 발표된 바 있는 식물들입니다. 특히나 평상시에 가정에서 요리, 차, 음료 등으로 이용하면 좋은 인삼, 도라지, 황기, 마, 구기자 등은 적정 수준 사용하면 감염병 예방에 도움을 받을 수 .. 2020. 4. 27.
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